南瓜炖土豆
[主料]
南瓜：半个
土豆：1个
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[南瓜炖土豆的做法步骤]
1、土豆去皮 南瓜去皮。
2、猪肉切丁 姜切丝。
3、土豆南瓜切块。
4、锅中放油放入姜丝。
5、当如肉丁翻炒。
6、加入南瓜和土豆丁翻炒，加入葱丝
7、翻炒到8分熟，。
8、加入刚刚没过南瓜的水。加油耗油盐调味
9、收汁，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜