快好知 kuaihz


小炒土豆丝牛肉
“ 快手菜、颠两勺就好了滴菜😄。” [主料] 牛肉:适量 土豆:1颗 [辅料] 胡萝卜:适量 芹菜:适量 油:适量 姜:适量 盐:适量 酱油:适量 醋:适量 蒜:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [小炒土豆丝牛肉的做法步骤] 1、需要的菜洗净备用。 2、切成自己想要的形状。 3、土豆切丝备用。 4、牛肉洗净备用。 5、牛肉切好用生抽 少许红薯淀粉腌制一下。 6、锅里热油、放姜蒜爆香。 7、下牛肉翻炒。 8、放土豆丝翻炒。 9、放胡萝卜翻炒 炒至差不多时放芹菜。 10、起锅。 [小窍门] 简单快捷。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐