快好知 kuaihz


豇豆窝头
[主料] 豇豆:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 盐:适量 十三香:适量 碱面:适量 玉米面:适量 白面:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [豇豆窝头的做法步骤] 1、准备豇豆清洗干净。 2、豇豆切碎。 3、放盐,十三香,碱面。 4、加适量玉米面和白面搅拌均匀。 5、做成面团,中间戳个洞,做成窝头形状。 6、上锅蒸二十分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜