蒜蓉莴笋叶
“ 材料简单，快手易得，不用十分钟就出一道菜✌🏻️。”
[主料]
莴笋叶：400-500g
[辅料]
蒜蓉：适量
[调料]
盐：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉莴笋叶的做法步骤]
1、很嫩的莴笋叶。我们这卖5块钱一斤。买回来用淘米水浸泡一下，择洗干净。
2、切小段。
3、独头蒜拍碎剁碎。
4、起锅烧油，爆香蒜泥。
5、莴笋叶倒进去翻炒40秒左右，加盐和鸡粉调味。
6、翻拌均匀入味。
7、盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐