玉米牛肉酱拌面
“ 今天教大家一款非常方便快捷的拌面，早上起来只需要几分钟，就可以搞定，现在给大家介绍一下所需要的材料和制作方法吧。”
[主料]
挂面：80克
[辅料]
水：300克
[调料]
盐：适量
胡椒：适量
味精：适量
生抽：适量
醋：适量
阿宽玉米牛肉酱：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[玉米牛肉酱拌面的做法步骤]
1、锅里倒入水，烧开。
2、加入挂面，用筷子挑匀。
3、等水烧开，加入少量的冷水（加冷水的目的是为了让面更快的煮熟）。
4、大概煮三分钟左，把面条捞起，放入凉开水中过凉。
5、再将浸凉的面条装入碗中，按自己的口味加入盐，味道，胡椒，生抽，醋，最后来一勺美味的玉米牛肉酱。
67、.拌匀后就可以开动了。筋道的面条，配上鲜香的大块菇酱，吃起来非常的爽。
[小窍门]
煮好的面条一定要过一次凉水，要不粘连在一起。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜