炝炒蒜蓉地瓜叶
[主料]
地瓜叶：一把
蒜蓉适：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒蒜蓉地瓜叶的做法步骤]
1、地瓜叶 择去老茎，取嫩叶，洗净备用。
2、热锅冷油 ，倒入适量蒜蓉。
3、待蒜蓉变色后倒入地瓜叶，大火煸炒。
4、大火煸炒至地瓜叶变软，放入适量盐。
5、撒盐后翻炒均匀，再撒入点鸡精调味即。可
6、出锅装盘。
[小窍门]
这是一道美味的快手菜，地瓜叶营养丰富，口感也脆爽，非常不错哦，喜欢的朋友可以试试做哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜