懒人榴莲酥
“ 地确是一款懒人甜品，只需要蛋挞皮和榴莲肉，简单到底，好吃到爆，榴莲控这边看过来哈......”
[主料]
蛋挞皮：15个
榴莲泥：150g
[辅料]
芝麻：少许
全蛋液：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人榴莲酥的做法步骤]
2、准备好的食材；
3、从冰箱取出的蛋挞皮回温变软备用；
4、榴莲肉去掉核搅拌成泥备用；
5、用小勺挖出大概15克的榴莲泥放入蛋挞皮中；
6、将包有榴莲肉的蛋挞皮合上，捏紧边际（一定要捏紧哦！）；
7、排入烤盘中；
8、烤箱预热200度、中层，上下火10分钟取出；
9、接掉锡纸，刷上蛋夜，撒上芝麻；
10、继续放入烤箱中180度烘烤25分钟左右，至表面金黄即可。
[小窍门]
烤箱的温度根据自家烤箱的脾气自行调节。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生