流心蛋挞
[主料]
挞皮：适量
[辅料]
牛奶：200g
蛋清：2个
巧克力：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[流心蛋挞的做法步骤]
1、两个蛋清打撒。
2、加入200克牛奶搅打均匀后过筛。
3、巧克力放入解冻的蛋挞皮中。
4、倒入蛋挞液八分满。
5、烤箱上下火200度烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶