酸辣豇豆
[主料]
豇豆：一把
红辣椒：四根
[辅料]
盐：一勺
味精：一勺
蒜末：两勺
白糖：一大勺
陈醋：一大勺
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[酸辣豇豆的做法步骤]
1、豇豆和红辣椒洗净，放在通风处晾干。
2、辣椒和豇豆切碎，加入盐，味精，白糖和蒜末和陈醋。
3、搅拌均匀腌制半小时后即可食用。
[小窍门]
豇豆要选择嫩的
使用的厨具：其他
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