柠檬鸡
“ 不用一滴油，新学的清蒸鸡块，很入味，很好吃！”
[主料]
鸡块：适量
柠檬汁：适量
[辅料]
盐：一勺
生抽：一勺
生姜片：几片
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[柠檬鸡的做法步骤]
1、鸡块去除体内内脏，清洗干净沥干水分备用，选择嫩鸡，不要选择老鸡。
2、柠檬准备一个备用
3、放入生姜片，盐，柠檬汁，盐抓均匀。
4、盖上锡纸，盖上盖子，大火蒸半个小时即可。
5、取出，揭开锡纸，开吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜