酸辣藕尖
[主料]
藕尖：300g
[辅料]
小米辣：2个
泡椒：10g
盐：10g
白醋：10g
香葱：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[酸辣藕尖的做法步骤]
1、小米辣和泡椒切碎。
2、藕尖切斜刀片。
3、藕尖下锅焯水。
4、锅中热油下入小米辣和泡椒炒香。
5、下入藕尖和白醋翻炒均匀。
6、撒葱花翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜