菠萝炒牛肉
[主料]
牛肉：适量
菠萝：适量
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝炒牛肉的做法步骤]
1、准备食材：牛肉（用高压锅加煮20分钟，晾凉切片），菠萝肉(用盐水泡十分钟)，蒜头。
2、蒜头用花生油炒香。
3、牛肉入锅翻炒一下，加盐调味。
4、菠萝入锅一起翻炒一下，加少量水焖煮一分钟。
5、出锅。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜