快好知 kuaihz


肉酱汤煎蛋
“ 那天有朋友问我如何做煎蛋,今天就来试一款无油水煎蛋。朋友们看一下要是喜欢也可以尝试,当然了这款菜对锅也是有一定的要求,要不粘锅才可以做到,要不然就太不到我们无油水煎的要求哦。这不粘锅烹饪也确实不错,少油又低温烹饪是十分的健康哦。” [主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 肉酱汤:1份 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [肉酱汤煎蛋的做法步骤] 1、备好三个鸡蛋,要是家里人多还可以再多备几个。 2、今天做一款无油煎蛋,只要先小火预热好锅。 3、然后将鸡蛋打在碗里,再加至在锅里。 4、先后上盖焖煎半分钟。 5、开盖加入少许的清水,上盖焖煎半分钟之后关火焖八分钟就可以。 6、如图就是水煎好的鸡蛋。 7、然后热好一份肉酱汤淋在鸡蛋上就可以。 8、这样子一份肉酱汤煎蛋就完成啦。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 早餐