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蚝油生菜
[主料] 生菜:适量 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 白糖:适量 蒜末:适量 食用油:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蚝油生菜的做法步骤] 1、生菜洗净下锅焯水,放盐和食用油,焯制断生即可。 2、过凉水装盘。 3、锅中热油放入蒜末炒香。 4、加盐 蚝油 白糖,加适量水。 5、炒制浓稠即可。 6、淋在生菜上完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐