月牙骨海带汤
[主料]
月牙骨：适量
海带：适量
[辅料]
姜：两片
盐：少许
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[月牙骨海带汤的做法步骤]
1、海带洗净切块。
2、月牙骨冷水烧开去血沫洗净。
3、注入水放入姜片大火煮开后转中小火慢炖。
4、大约炖15分钟加入海带。
5、炖至海带熟透加盐 鸡精调味即可。
6、装盘。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹