韭菜炒田螺
[主料]
田螺肉：200g
[辅料]
韭菜：一把
辣椒：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒田螺的做法步骤]
1、田螺肉洗干净。
2、大蒜辣椒切段备用。
3、锅里热油炒香红辣椒大蒜末。
4、加入田螺肉快速翻炒。
5、加入韭菜青辣椒翻炒均匀加入盐调味。
6、加点生抽即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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