素炒萝卜丝
“ 一直都喜欢吃胡萝丝，脆脆的，甜甜的，营养瘦身两不误！”
[主料]
胡萝卜：一根
白菜心：适量
青椒：适量
葱蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒萝卜丝的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、胡萝卜，葱蒜青椒改刀。
3、白菜心切丝备用。
4、锅中入油，倒入蒜和萝卜丝翻炒。
5、加入白菜丝继续翻炒。
6、加入青椒，葱末，五香粉，蚝油。
7、出锅加盐调味即可。
8、好吃零负担。
9、营养看得见。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐