水果沙拉
“ 天气慢慢热起来，变着花样吃水果。”
[主料]
红薯：1个
红心火龙果：半个
白心火龙果：半个
黄桃：半个
柠檬：适量
混合坚果：适量
[辅料]
牛奶：少许
酸奶：1瓶
口味：果味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[水果沙拉的做法步骤]
1、红薯放烤盘上，入烤箱220度烤25分钟。
2、 取出放凉。
3、水果挖成球。
4、红薯去皮压成泥，倒入牛奶拌匀。
5、借助模具压出花形。
6、水果球放到薯泥上。
7、淋适量低脂酸奶酱。
8、表面洒坚果即可。
[小窍门]
柠檬汁与白砂糖混合倒入酸奶中，搅拌至砂糖融化即为低脂酸奶酱。
使用的厨具：其他
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