清炒双笋
“ 中午做了一个红烧肉，再来一个素炒，一碗汤”
[主料]
莴笋：适量
春笋：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒双笋的做法步骤]
1、莴笋去皮切片，春笋焯水后切片。
2、锅中放油，下入笋片翻炒至熟。
3、加盐、料酒、生抽调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐