紫甘蓝炒韭菜
“ 紫甘蓝，保肝护肝，延缓衰老。”
[主料]
紫甘蓝：400克
韭菜：300克
[辅料]
油：适量
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫甘蓝炒韭菜的做法步骤]
1、紫甘蓝切丝。
2、韭菜切段。
3、锅烧热下油、紫甘蓝、韭菜翻炒。
4、炒至软熟时调味。
5、起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐