糖不甩
“ 让女人们既美丽又轻松，当然记得糯米是粘食，可不要贪嘴哦。”
[主料]
糯米粉：120克
红糖：20克
[辅料]
花生碎：15克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[糖不甩的做法步骤]
1、把所需要的食材称好备用，花生碎可以根据个人喜好适量增加，但要记住是熟的哦，顺为熟得吃起来才香啊。
2、糯米粉加温水和成团，要一点一点的加，最终不粘手不粘容器为好。
3、先搓成长条，再分割成10克左右的小剂子。
4、小剂子一个一个搓圆，备用。
5、用一个小锅加少量清水，放入红糖煮开，改小火煮至浓稠一点。
6、另一个锅里放适量清水，水烧开后放入糯米球煮熟，中间煮开后，再加一碗水，继续煮，等再次浮起到水面上时，就是煮好了。
7、把煮好的糯米球捞到红糖水里，泡一会儿，这样入味。
8、盛到碗里，上面撒上花生碎，就可以品尝了，热吃凉吃都不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 川菜