蒸茄子 [主料] 茄子:两根 [辅料] 蒜:两瓣 剁辣椒:适量 油:适量 盐:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸茄子的做法步骤] 1、取两个茄子,用刀背拍几下,然后用手拍开。 2、然后锅中水烧开,茄子放入碗中,放入盐,油,剁辣椒。 3、十分钟后就可出锅了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
蒸茄子 [主料] 茄子:两根 [辅料] 蒜:两瓣 剁辣椒:适量 油:适量 盐:适量 酱油:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸茄子的做法步骤] 1、取两个茄子,用刀背拍几下,然后用手拍开。 2、然后锅中水烧开,茄子放入碗中,放入盐,油,剁辣椒。 3、十分钟后就可出锅了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐