磷虾蛋卷
“ 妈妈们每天都要为孩子的饮食操心，怕吃不好，怕营养不到亏了孩子，一道营养又美味给大家。南极磷虾富含氨基酸和维生素A，对孩子的身体很有好处，南极磷虾的虾肉细腻，口感微甜，很适合婴幼儿食用，和鸡蛋搭配就是绝配，软嫩中透着虾的鲜美。”
[主料]
南极磷虾：200克
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：少许
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[磷虾蛋卷的做法步骤]
1、南极磷虾，成块的包装，极好的保持了鲜肉的新鲜。
2、把南极磷虾解冻化开，鸡蛋2个搅散，青蒜切末。
3、孩子吃可以把蛋液里加入一点点盐。
4、放上两勺磷虾肉拌匀。
5、平锅里加入花生油，晃匀。
6、倒入蛋液，小火煎，撒上青蒜末。
7、用筷子和铲子配合卷起来。
8、煎透，切块食用，这样孩子好拿方便。
9、软嫩又营养，很适合婴幼儿的食用，妈妈可以放心喽。。
10、软软嫩嫩。
[小窍门]
南极磷虾是生长在南极的虾粉含蛋白质和氨基酸很适合婴幼儿的食用，平时辅食中适当添加，对于孩子的健康很有好处。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐