香干炒空心菜梗
[主料]
空心菜梗：适量
香干：1块
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒空心菜梗的做法步骤]
1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。
2、香干。
3、蒜、干辣椒。
4、将香干切开，待用。
5、将干辣椒切碎，待用。
6、将蒜剁碎。
7、起锅倒油烧热，下入干辣椒、蒜头爆香。
8、接着，合入切好的香干翻炒翻炒。
9、然后，合入空心菜梗，加点盐、鸡精调味翻炒翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
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