快好知 kuaihz


煮江西米粉
[主料] 米粉:适量 [辅料] 青菜:适量 瘦肉:适量 辣椒:适量 盐:适量 食用油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [煮江西米粉的做法步骤] 1、江西春丝米粉(干粉)用清水泡发过夜,第二天煮几分钟就好了 2、锅里加清水煮几分钟就熟了 3、用冷水洗干净 4、准备瘦肉辣椒大蒜 5、锅里热油炒香肉加清水 6、加入米粉煮开 7、加青菜,再次煮开水,放适量盐生抽调味即可 8、早餐汤粉 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 赣菜 午餐 晚餐