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酸汤肥牛
[主料] 肥牛:200克 金针菇:一把g [辅料] 香菜:适量 [调料] 酸汤料:一包 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [酸汤肥牛的做法步骤] 1、肥牛入锅,加适量水,料酒煮熟。 2、变色后夹起备用。 3、锅里烧开水,倒入现成的酸汤料,搅拌均匀,烧开放入金针菇。 4、煮一分钟左右。 5、再加入肥牛一起煮一下拌匀即可,装盘撒一些香菜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐