平菇胡萝卜炒肉
[主料]
平菇：适量
胡萝卜：适量
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[平菇胡萝卜炒肉的做法步骤]
1、猪肉切块用酱油腌制5分钟。
2、平菇洗净撕小块。
3、胡萝卜切片。
4、热锅冷油倒入猪肉，稍翻炒至变色。
5、放入胡萝卜，加少许水，炒一分钟。
6、放入平菇。
7、炒至平菇软透放入盐和鸡精关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐