冬笋虾仁锅巴 [主料] 冬笋:1小个 黑木耳:适量 虾仁:适量 锅巴:适量 姜未:适量 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [冬笋虾仁锅巴的做法步骤] 1、冬笋一个。 2、买的油炸锅巴。 3、冬笋切片。 4、锅里水烧开把冬笋和木耳绰水。 5、捞出用水冲洗。 6、把虾仁也过水捞出。 7、锅巴掰小块放入盘里。 8、锅里油烧热放入姜未冬笋和木耳翻炒。 9、倒入虾仁翻炒。 10、少许盐调味,加点水翻炒。 11、把炒好的笋片虾仁倒在锅巴上即可。 12、好吃的一盘菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐