五彩饭
“ 炒饭做过很多次，但不同的配菜炒饭有不同的味道，这次的五彩饭很随意，但有的时候随意组合能享受意想不到的美味喔”
[主料]
米饭：适量
猪肉：少许
鸡蛋：两个
杂蔬：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩饭的做法步骤]
1、这次用的杂蔬有：胡萝卜粒、豌豆、西蓝花（放锅里焯一下）
2、准备鸡蛋和瘦肉
3、米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀，放少许盐和鸡精调味
4、剩下的鸡蛋先煎好
5、瘦肉下锅炒熟，中途放少许料酒去腥
6、然后把豌豆和胡萝卜粒放进去一起煸炒，然后调味，先出锅放在盘子里
7、热油锅，把米饭放进去炒，炒到米饭成一粒粒可以分开为止
8、把所有的食材放进去（炒好的鸡蛋，焯好的西蓝花，炒好的杂蔬肉片），冰箱里还剩一些上顿吃的酸菜，我也一起放进去了，最后出锅的时候倒入适量的酱油提香
9、五彩饭完成了，超级好吃
使用的厨具：平底锅
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