咖喱菜花（电压力锅版）
“ 快手菜，简单方便。”
[主料]
菜花：1颗
咖喱块：适量
青椒：1个
[辅料]
蒜：3颗
洋葱：半颗
蚝油：适量
糖：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱菜花的做法步骤]
1、芹菜，青椒，洗净后，切小块，待用。
2、电压力锅预热，放油，放入准备好的洋葱碎，蒜末，炒香，放入准备好的菜花，继续煸炒。
3、咖喱块，超市有售，适量放入，再放少量的水。
4、放入，青椒，芹菜，继续煸炒。调味，放入适量的蚝油，糖。加盖，闷煮3-5分钟。
5、出锅，花菜很入味，青椒也没有我不喜欢的味道了😄
6、汤味道也不错，拌饭正好😄
[小窍门]
1、、盐，要最后放，咖喱，蚝油都是咸的，所以盐在最后味道觉得不够适量放入。
2、、适量的水，有助于咖喱块的融化，到一定不要多放，一点点就好。青菜也会出水的。
3、、电压力锅，闷煮3-5分钟，花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少，就是有点火慢，也是能接受的😄
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐