腊肉香菇炒馍花
“ 普通食材，不同搭配，便又成另一种口味儿。这，就是烹制美食之最大魅力。
麻辣鲜香，搭配粥或甜汤，美味!😋”
[主料]
馒头：一个
腊肉：适量
香菇：一朵
[辅料]
青椒丁：适量
姜末：适量
香葱碎：适量
花生油：适量
盐：适量
麻椒粉：适量
红椒丁：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉香菇炒馍花的做法步骤]
1、馒头一个，切式指甲大小方块。
2、姜末和香葱碎。
3、腊肉和香菇，青红椒切小丁。
4、花生油适量烧热。
5、馍丁放进去炒匀让馍丁均匀沾满花生油，炒至馍丁呈金黄色。
6、腊肉和香菇放入炒锅，干煸至腊肉油淅出，香菇吸收油份，上成金黄色。
7、如图。
8、青红椒和香葱碎放入一起翻炒均匀。
9、炒过的馍丁放入，撒上适量盐和麻椒粉，翻匀关火。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
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