干锅手撕包菜
“ 鱼的拿手菜之一，每次都十分钟光盘，本人也超爱吃的菜”
[主料]
包菜：1个
辣椒：3个
虾粉：半汤匙
[辅料]
五花肉：100克
盐：3克
黄酒：半汤匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅手撕包菜的做法步骤]
1、准备食材
2、包菜用手撕成小片
3、肉切成薄片
4、锅中直接放入肉片
5、煽炒出油放入辣椒和黄酒
6、放入包菜
7、翻炒均匀后加盐
8、翻炒均匀后加虾粉调味
9、出锅
使用的厨具：炒锅
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