淮山软饼
[主料]
淮山：适量
面粉：适量
葱花：适量
发酵粉：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[淮山软饼的做法步骤]
1、淮山蒸熟备用
2、面粉
3、淮山去皮压碎
4、将胡椒粉葱花淮山药面粉盐油混合均匀
5、如图即可，静至15分钟
6、锅子不放油加热后倒入面糊
7、均匀涂抹
8、略定型即可
9、翻面烤熟
10、装盘即可享受
11、卷起开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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