金色馒头片
“ 早上醒来，就要迎接忙碌的一天了。当餐桌上投下一缕温暖的金色阳光时，一家人享受着你营养快捷的早餐美食，这是多么的满足和幸福。来来来，一起来分享这款简单易做，香酥松脆，色泽金黄的炸馒头片吧，全家人都喜欢。”
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
橄榄油：适量
椒盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[金色馒头片的做法步骤]
1、准备食材
2、把馒头温热一下，切片
3、鸡蛋磕碗里，放少许盐
4、搅匀
5、馒头片放入蛋液中
6、两面沾匀
7、热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸
8、翻面煎匀成金黄色
9、撒一些椒盐即可
10、蛋汤
11、OK
[小窍门]
馒头温热一下可减少煎炸时间；不蘸蛋液也是可以的；炸馒头片搭配坚果、火腿片、果酱、牛奶、豆浆等都是不错的。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃