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电饭煲豉汁排骨饭
“ 懒人的福音哦,饭菜一次搞定,而且还又香又好吃哦!” [主料] 排骨:500g 米:2.5杯 [辅料] 生抽:4勺 料酒:1勺 糖:1小勺 盐:1小勺 豆豉:1勺 胡椒粉:1小勺 豆瓣酱:半勺 葱花:少许 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [电饭煲豉汁排骨饭的做法步骤] 1、排骨洗净,冷水锅中烧开,焯水去血水,捞出沥干。 2、加入生抽、糖、盐、胡椒粉、豆豉、豆瓣酱、料酒。搅拌均匀,腌制30分钟。 3、大米洗净,加平时煮饭量的水。 4、将排骨连同腌制的酱汁一起倒入电饭煲里。按煮饭键煮。 5、煮熟后,可以按煮饭键再煮一次,确保熟透。 6、搅拌均匀盛出,撒葱花。 7、可以开吃啦 10、再来一张 [小窍门] 每个人的口味都不同,亲们可以按自己的口味选择添加或减少调味料的量。 使用的厨具:电饭煲、煮锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐