洋葱拌杏仁 “ 洋葱拌杏仁,是一道非常爽口的小菜,而且解腻效果超好,过年肉类吃多了,来个这样的小菜,还是很不错的搭配。” [主料] 杏仁:300g 洋葱:150g [辅料] 黄瓜:100g [配料] 盐:1g 白醋:5g 香油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [洋葱拌杏仁的做法步骤] 1、备好原材料,洋葱,黄瓜洗净 2、备好原材料,洋葱,黄瓜洗净 3、杏仁过水冲洗两遍 4、把所有材料放入盘中,加盐 5、加白醋 6、加香油 7、搅拌均匀即可 [小窍门] 杏仁用水冲洗,一是洗掉里面的一些过多的盐分,二是洗掉里面原来带的水。 所属分类: 热菜