酸辣包菜
“ 酸酸辣辣很下饭哦”
[主料]
包菜：半个
[辅料]
大蒜：两个
辣椒：三个
味极鲜：适量
醋：适量
青蒜苗：两根
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣包菜的做法步骤]
1、把所有食材洗干净，切好备用
2、热锅下油，加入蒜片辣椒炒香，火有点大，辣椒有点焦了
3、加入包菜翻炒，等稍微变软放盐，酱油
4、最后放点醋，快出锅前放入青蒜苗即可
5、成品
[小窍门]
包菜用手撕，不要用刀切，这样会更容易入味
使用的厨具：炒锅
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