稀奶油蛋糕
[主料]
低粉：40g
鸡蛋：3颗
油：40g
糖：40g，蛋糕坯用
稀奶油：1盒
[辅料]
白醋：2滴
黄桃：适量
蓝莓酱：3勺
橙子：1个
奥利奥：适量
装饰饼干：适量
彩虹糖：适量
糖：30g，打发淡奶油用
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[稀奶油蛋糕的做法步骤]
1、准备原料
2、蛋清和蛋黄分离
3、蛋黄加入白糖搅拌糖溶化
4、倒入玉米油
5、我加了一勺橙皮酱
6、搅拌均匀，筛入低粉
7、划J翻拌面粉无颗粒
8、蛋清加入白醋和三分之一糖，用打蛋器开始打发
9、打到大鱼眼泡时加入剩下的白糖，继续打发
10、打到提起打蛋器有小三角时就好了
11、先把三分之一蛋白放到面糊，翻拌均匀
12、再把面糊全倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀
13、面糊倒入六寸蛋糕模，用力震掉多余气泡
14、烤箱提前预热十分钟，180度30分钟
15、盆里放入白糖和稀奶油
16、打蛋器打发羽毛状
17、蛋糕坯从中间分两半
18、抺上奶油
19、放蓝莓酱
20、放黄桃
21、盖上另一半
22、再把整个蛋糕坯抺上奶油
23、装饰水果和其它
使用的厨具：电烤箱
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