快好知 kuaihz


素盒子
[主料] 面粉:300g 韭菜:适量 鸡蛋:3个 虾仁:适量 木耳:适量 [辅料] 盐:一勺 五香粉:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [素盒子的做法步骤] 1、温水和面醒30分钟 2、鸡蛋炒碎放凉,虾仁切一刀,木耳泡发切碎 3、放入少量油,盐,五香粉,香油搅拌均匀 4、将面平分成八个,擀成圆片,比饺子皮大 5、包成饺子状,为了美,用叉子把边印出花样 6、平锅放油,小火将两面煎至焦黄 7、出锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐