牛肉泥蒸蛋
[主料]
牛肉泥：适量
蛋黄：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
淀粉：适量
[配料]
香油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉泥蒸蛋的做法步骤]
1、葱、姜切碎加酱油。
2、加入淀粉、香油。
3、加入蛋黄。
4、把材料混合均匀后加温水。
5、蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 自制食材