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风琴土豆
“ 风琴土豆是一款独特的风味小吃,像似毛毛虫,又像一个特色的小风琴,多么迷惑人的外表啊!营养大王土豆君与浓郁熏香培根的相遇,又会是怎样的奇妙口感?以下一起来探究土豆的另一种花式变装。” [主料] 土豆:1个 火腿:1片(或培根) 黑芝麻:1匙 [辅料] 孜然粉:1匙 辣椒粉:1匙 盐:1匙 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [风琴土豆的做法步骤] 1、将土豆洗净削皮,在土豆两侧放上两根筷子,刀落到筷子处即可停刀,不要切断。 2、把切好的土豆用锡纸包好。 3、放入烤箱上下火230度烤23分钟即可。 4、火腿片或培根片切小块。 5、将切好的火腿块塞入土豆的缝隙中。 6、刷上一层油、芝麻、孜然粉、辣椒粉和盐即可。 [小窍门] 塞入火腿或培根后,可以根据个人口味、饮食习惯,适当烘烤6-10分钟左右。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 创意菜