酸汤丸子
[主料]
萝卜丸子：六个
鸡蛋：一个
菠菜：三棵
西红柿：一个
[辅料]
葱：半根
盐：1匙
醋：2勺
鸡精：2勺
麻辣粉：1勺
白胡椒粉：1勺
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸汤丸子的做法步骤]
1、提前炸好的丸子切开备用
2、葱切碎，西红柿切块，洗净得菠菜备用
3、取锅倒入少于食用油倒入葱花爆香
4、倒入西红柿翻炒片刻
5、倒入鸡汤，也可以用清水
6、鸡汤烧开倒入丸子
7、放入菠菜打入一个鸡蛋搅拌一下，放入调料：鸡精，盐，胡椒粉，麻辣粉，醋搅拌均匀出锅
8、快来试试吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐