蒜泥眉豆
“ 又去买了眉豆，十块钱3斤，但是老太太不太会算账，帮着卖菜的老人算了半天账，把她的眉豆芸豆都卖完了，所以老人家最后给我省了2块钱，给她她坚决不要。
嘿嘿。”
[主料]
眉豆：100克
大蒜：3瓣
[辅料]
无：适量
[调料]
食盐：小许
味精：小许
生抽：3克
香醋：小许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜泥眉豆的做法步骤]
1、眉豆洗净。
2、摘去豆筋。
3、放煮蛋器里。
4、给电。
5、蒸好的眉豆。
6、摆盘。
7、大蒜去皮洗净。
8、放食盐。
9、放味精。
10、捣成蒜泥。
11、放香醋。
12、放生抽。
13、拌匀蒜泥，放在眉豆上。
14、成品。
使用的厨具：蒸锅
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