五花肉酱汤 [主料] 五花肉:适量 小白菜:适量 香菇:适量 土豆:适量 葱:适量 蒜:适量 洋葱:适量 辣椒:适量 [辅料] 大酱:适量 口味:酱香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [五花肉酱汤的做法步骤] 1、小白菜; 2、五花肉; 3、配菜; 4、五花肉用开水冒一下,放点葱段、大料煮半小时; 5、小白菜开水焯一下; 6、配菜切丁; 7、捞出五花肉,放配菜; 8、五花肉切片; 9、放五花肉; 10、放大酱; 11、少放点辣椒面; 12、小白菜切一下放汤里; 13、咕嘟个五分-八分钟; 14、切葱末、蒜末; 15、放葱和辣椒; 16、放蒜关火; 17、完成。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐