小油菜疙瘩汤
[主料]
小油菜：适量
面粉：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
香油：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[小油菜疙瘩汤的做法步骤]
1、一个鸡蛋打碎搅拌均匀
2、加入适量面粉搅拌成细小的疙瘩状态
3、小油菜洗净把叶子摘开
4、锅中放水烧开
5、将面疙瘩倒进去搅拌至再次烧开
6、将小油菜倒进去，放适量盐和酱油至再次烧开即可
7、出锅，碗里滴两滴香油搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐