鸡蛋番茄虾仁汤
[主料]
虾仁：90克
番茄：145克
鸡蛋：1只
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋番茄虾仁汤的做法步骤]
1、食材：虾仁（已清洗）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2、在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀，待用。
3、在鸡蛋中加适量的料酒。
4、打成蛋液，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。
6、接着。加适量的清水煮开。
7、然后，合入虾仁，加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后，倒入蛋液搅匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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