红薯饼
“ 刚刚烙的红薯饼、软糯香甜味道不错！看吧、烙起锅粑了、😍😍🤤多吃红薯好哦、我们家这个季节常吃、
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿等”
[主料]
红薯：一个
[辅料]
白糖：2勺
糯米粉：2大勺
白芝麻：一勺
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[红薯饼的做法步骤]
1、红薯洗净去皮、切成小块蒸熟
2、放入白糖压成泥状
3、放入糯米粉拌匀、柔成团、不粘手为宜、
4、做成大小厚薄均匀的饼、粘上芝麻、放入不粘锅中、刷一点点油、小火煎至两面金黄即可
5、有锅粑哦、好香
6、金黄诱人、软糯香甜、好吃
[小窍门]
油不要多、小火烙至两面金黄、
红心红薯更甜更糯、
使用的厨具：不粘锅
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