黑木耳烧大头菜
[主料]
黑木耳：5克
大头菜：500克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑木耳烧大头菜的做法步骤]
1、食材：黑木耳（已泡发清洗）、大头菜（已清洗切开、叶子切段）
2、烧锅倒油烧热，下入已切开的大头菜的头和已泡发清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开。
4、然后，合入已切段大头菜的叶子翻动一下。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐