快好知 kuaihz


鱼饼烧丝瓜
“ 清理冰箱,还有一袋鱼饼就拿它烧丝瓜吧,觉得丝瓜和任何东西一起烧都好吃” [主料] 丝瓜:半根 鱼饼:3个 [辅料] 生抽:少许 鸡粉:少许 盐:适量 胡椒粉:少许 蒜:一瓣 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [鱼饼烧丝瓜的做法步骤] 1、丝瓜洗净去皮切块,鱼饼切片,蒜切末 2、锅烧热入油烧热下入鱼饼煎制金黄色 3、加入蒜末煸香 4、加入丝瓜翻炒至软 5、加入适量水烧开加入生抽,盐,鸡粉调味 6、勾人水淀粉至汤汁浓稠即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生