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8+6寸芭比蛋糕
[主料] 八寸方形戚风蛋糕:一个 六寸芭比戚风蛋糕:一个 [辅料] 奶油:800ml 红心火龙果汁:50ml 银珠糖:3颗 口味:甜香 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:普通 [芭比蛋糕的做法步骤] 1、将八寸蛋糕切片,涂抹奶油,把少许火龙果汁与打发的奶油混合在一起。在八寸戚风蛋糕上涂抹,作为芭比的底座。 2、再将六寸的芭比蛋糕放在八寸戚风蛋糕上,用白色奶油涂面,而并用粉和白色的两种奶油在上面挤出喜欢的裙型。 3、将娃娃洗干净,并裹上保鲜膜,插到蛋糕体上。裱出衣服,并安上三颗银珠糖。 [小窍门] 由于是动物奶油容易融化,所以在裱花的时候尽量速度要快。带上手套挤花,这样奶油融化的比较慢。 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 甜品 生日